Selama puluhan tahun, kita dikelilingi oleh makanan manis dan berlemak, sangat sulit menghindarinya karena itu sudah menjadi makanan sehari-hari kita. Namun, tubuh kita masih belum bisa beradaptasi dengan kebiasaan makan ini, tetapi bagaimana dengan otak kita? Apakah kesehatan mental kita, suasana hati kita, dan kemampuan otak kita dipengaruhi oleh nutrisi yang kita dapat dari makanan? Saya yakin kita semua sudah mengetahui bahwa junk food dapat membuat kita gemuk, dan sekarang ilmuwan mengatakan bahwa junk food juga dapat membuat otak kita menyusut. Makan makanan yang tinggi lemak dan gula dalam jangka panjang menyebabkan perubahan pada otak bagian memori. Asupan makanan yang tinggi lemak dan gula menyebabkan pemrograman ulang otak. Singkatnya, apa yang ada di piring kita memengaruhi otak kita. Semuanya dimulai dari makanan pertama kita, bahkan sebelum kelahiran yaitu saat kita masih berada di rahim ibum saat itulah otak kita terbentuk,lalu bagaimana otak kita berfungsi nanti berga
SALT FLATS What is Salt Flats? Salt flats are dried-up desert lakes. They are forms by evaporation of a waterpool such as a lake or pond. This happens in climates where the rate of water evaporation exceeds the rate of precipitation , that is, in a desert . The salt and minerals dissolved in the water are left behind as a solid layer. World Biggest Salt Flat Salar de Uyuni is the biggest salt flat in the world standing at an elevation of 11,995 feet (3,656 m) and covering 4,086 square miles (10,852 sq km) the area is equal to 16 times the area of Jakarta and it’s all made of salt! It is located in southwest Bolivia. What’s make Salar de Uyuni unique? During the rainy season (between December-March), the salt is coated in a thin layer of water (as the rainwater has nowhere to drain), creating a mirror effect that stretches across the flat and provides stunning images of the sky, clouds, and everyting above them.